Это особый вид декоративных садов, имеющий очень интересную историю.
В старину на территории западно-европейских монастырей разбивались квадратные внутренние дворики с крестообразным членением дорожек и геометрическим узором посадок. Естествоиспытатели и натуралисты использовали эти места для разведения лекарственных, а позже и ароматических трав. Четыре сектора дворика засаживались растениями либо согласно тем сторонам света, которые были их родиной, либо – по применению трав: лечебных, пряных, красивых, приятно пахнущих. В центре располагалось «древо жизни» — большое апельсиновое или яблоневое дерево.
Такая традиция предопределила появление не только рабаток, но и замкнутого «сада запахов».
Из пряных растений можно создать замечательную клумбу, рокарий, миксбордер, украсить ими беседку или берег рукотворного водоёма. Причём ассортимент растений может быть подобран с учётом профилактики и лечения определённых заболеваний или в качестве средств домашней косметики.
Условно пряные растения можно разделить на группы с различным применением. Например, растения с лечебными свойствами; травы, усиливающие аппетит; «чайные травы»...
Наличие такого уголка в саду внесёт элемент оригинальности и будет свидетельствовать о любви хозяев к изящной экзотике.